В Полтаве будут чествовать сало

В субботу, 29 января, в Полтаве пройдет праздник сала, ставший уже традиционным мероприятием города. Праздник отмечается уже в четвертый раз и неизменно пользуется популярностью как у горожан, так и у обитателей гостиниц Полтавы. На празднике для посетителей всегда находится масса развлечений и конкурсов, а самое главное - широчайший ассортимент изделий из национального любимого продукта.

 

Помимо сала на празднике как правило идет бойкая торговля медом, шашлыками, домашними колбасами и прочей снедью.  Организаторы праздника прогнозируют, что в этом году на конкурс будет выставлено больше ста наименований блюд из сала, как традиционных, так и авторских. Наградные номинации будут соответствовать общему замыслу: "За любовь к салу", "Сало - лучшая закуска", "Живые традиции сала" и множество других.

 

Полтавщина абсолютно законно считается одним из центров возникновения сала как продукта. Именно здесь в Миргороде была выведена особая порода свиней, чье сало считается лучшим в мире.

 

Комментарии наших посетителей

 
Оставить комментарий